
Лепешки а-ля пита
Рецепт с фото пошаговый
Автор Makarova_Svetulya
Все просто #лепешки
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Кефир 450 мл
- Мука 700 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешиваем яйцо, соль,соду, сахар, масло, добавляем кефир.
2
Постепенно начинаем вымешивать тесто, добавляем муку понемногу. Тесто должно быть немного липким и эластичный. Оставляем его отдыхать 30 минут накрыв плёнкой.
3
Достаём тесто, раскатываем колбаской, делим на равные небольшие кусочки.
4
Раскатываем тонкие кружки.
5
Жарим на сухой сковороде на умеренном огне (не очень маленьком) с двух сторон. Они должны подниматься подушкой.
6
Готовые лепешки смазываем сливочным маслом.
7
Приятного аппетита!



4.891390
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями