Мясо с овощами в духовке

Name: Мясо с овощами в духовке
Ingredients: говядины (или любого другого мяса); картофеля; морковь; луковицы; перец болгарский; помидора; Соль, перец, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина 🌳

Ингредиенты

говядины (или любого другого мяса) 500 грамм
картофеля 800 грамм
морковь 1
луковицы 1-2
перец болгарский 1
помидора 2
Соль, перец, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Мясо нарезать небольшими кубиками.В разогретую жаровню налить немного растительного масла, выложить мясо и готовить до испарения жидкости. Зачем его посолить, поперчить, добавить специи по вашему вкусу.

Морковь нарезать соломкой, лук нарезать кубиками и выложить к мясу и обжаривать минут 10.

Картофель очистить и нарезать на 4-6 частей, выложить к мясу.

Перец очистить от семян и нарезать небольшими кубиками, помидоры также нарезать кубиками. Выложить сверху на картофель, вновь посолить, поперчить, влить на дно жаровни полстакана воды накрыть крышкой и поставить в духовку.

Готовить при 180 градусах один час. Извлечь из духовки, перемешать, дать постоять минут 10 и подавать к столу.

Приятного аппетита!

...