Мясо с овощами в духовке

Нарезаем тонкими пластинами цукини, картофель и морковь, немного подсаливаем слои.

Мелко рубим перец болгарский и лук, смешиваем с аджикой и ст.л кетчупа.

Мясо нарезаем как угодно (смотря какое мясо, чтобы успело приготовится). Лучше мясо заранее обжарить до полуготовности, тогда точно будет готово)

Сверху "соус", помидоры и пол ст. воды. Накрываем фольгой. Ставим в духовку, разогретую до 180-200° на 40-60 мин, после убираем фольгу и до золотистости помидора.

Все готово, приятного аппетита!