Мини-пицца из баклажанов, моцареллы и омлета с помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор food_from_ksu
#необычныерецепты #активист #закуски #наскоруюруку
Ингредиенты
Баклажан 1 шт
Помидоры 1 шт
Сыр моцарелла
Яйца 2 шт
Оливковое масло
Бальзамический крем
Кунжут
Руккола (по желанию)
Укроп
Соль
Смесь перцев
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить все ингредиенты.
2
Баклажан промыть, очистить, нарезать колечками и отправить обжариваться на сковородку.
3
На баклажаны сверху выложить нарезанные колечками помидоры, Моцарелу, мелко нарезанный чеснок, укроп и посолить. Накрыто крышкой, выключить огонь и потомить минут 10.
4
К яйцам добавить нарезанный помидор, немного молока, укроп, соль, смесь перцев, перемешать и обжарить как обычные омлет.
5
Выкладываем баклажаны слоями. Сначала баклажан с моцареллой, сверху баклажан с помидорами и так до конца.
6
На следующий баклажан так же выложить омлет с помидорами.
7
Украсить рукколой, моцареллой, кунжутом, полить бальзамическим кремом, посолить по вкусу!
8
Приятного Аппетита!!
4.96786
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!