
Фунчоза с креветками и сладким перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ivan Karma
#нямвкусно
Подготовка
14
Ингредиенты
- фунчозы 1/2 пачки
- крупного сладкого перца 1/2
- креветок не очищенных или 400 очищенных 700 грамм
- крупная луковица (красная или белая) 1
- Соевый соус
- Ворчестерширский соус
- Сельдерей, стебель или зелень, по вкусу
- Оливковое или растительное масло
- Соус сен-сой вок для обжаривания вермишели
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Маринуем креветки в соусе для жарки вермешели в течение хотя-бы 15 минут. Для начала обжариваем лук на оливковом или растительном масле, до золотистого цвета
2
Добавляем в лук креветки и нарезанный мелкой соломкой сладкий перец, и сельдерей (зелень или стебли по вкусу) после 4-5 минут жарки откладываем креветки в отдельную тару
3
Подготовленную фунчозу обжариваем на среднем огне в течение 3-4 минут(подготовка заключается в помещении оной в тёплую воду 30-40 градусов минут на 30-40, после слить и дать подсохнуть) затем добавляем готовую начинку из лука, перца и креветок, обжариваем 5-6 минут на не сильном огне и вуа-ля, вкуснейшее блюдо готово.
4
Соуса в моем случае выглядят так, настоятельно рекомендую пробовать на вкус чтобы не ошибиться с дозировкой



4.821938
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 14
)
)
)
)
)