Стеклянная лапша с креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владислав Мехряков
Подсмотрел в ресторане
1 ч 30 минут
3 порции
3
Ингредиенты
- тигровые креветки 24 шт
- фунчоза 3 пучка
- красный перец 1 шт
- морковь 1 шт
- грибов 200 г
- свежего шпината 60 г
- проростки 50 г
- семена кунжута
- сливочного масла Кусочек
- чеснока 2 зубчика
- Соус
- устричного соуса 3 ст. ложки
- соевого соуса 1,5 чайные ложки
- сахара 1,5 чайные ложки
- имбиря 0,5 чайные ложки
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Приготовить соус: смешать 3 столовых ложки устричного соуса, 1,5 чайных ложки соевого соуса, 1,5 чайных ложки сахара, 0,5 чайных ложки имбиря и 5 столовых ложки воды.
2
Поставить все на плиту и довести до кипения, покипятить 1 минуту. Отложить в сторону.
3
Обжарить грибы и отложить в миску.
4
Отчистить креветки и нарезать чеснок, отложить в сторону.
5
Нарезать морковь и перец короткими ломтиками(на фото больше ингредиентов чем требуется).
6
Обжарить морковь и перец до готовности(он должны быть мягковаты, но похрустывать внутри).
7
Добавить грибы и потушить пол минуты.
8
Залить лапшу кипятком на 10-13 минут.
9
Добавить проростки к овощам и обжарить 1 минуту.
10
Добавить шпинат и обжарить 1 минуту.
11
Добавить соус и потушить минуту.
12
Добавить лапшу и потушить 3-4 минуты помешивая. Далее отложить сковороду.
13
Взять еще одну сковородку, растопить кусочек сливочного масла на растительном и добавить чеснок.
14
Обжарить креветки по 1 минуте с каждой стороны.
15
Собрать блюдо: выложить лапшу, сверху креветки и посыпать кунжутом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911237
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Это было очень вкусно. Парню настолько понравилось, что я теперь как минимум 2-3 раза в неделю готовлю фунчозу😅
19 июля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!