Фунчоза с креветками и мидиями 😋

Для начала возьмём креветки и замочите их в кипятке (я их не варю) пока креветки отмакивают, шинкуем помидоры, перец, чеснок кладём в сковородку и тушим, очищаем креветки и мидии кладём их к овощам в сковородку (у меня мидии готовые в масле).

Затем добавляем специи и соевый соус тушим мин 5, затем вливаем воду 400 гр доводим до кипения, кладём туда фунчозу, уменьшаем температуру (у меня эл.плита я ставлю на 3) и накрываем крышкой пока вода не впитается в фунчозу.

Фунчозу хорошо перемешиваем. И О'ля... Bon Appetit 😋