Пансит с креветками

Name: Пансит с креветками
Ingredients: Креветки свежие очищенные; Лимонный сок; Соль,; Перец молотый; Чеснока; Оливковое масло; Сливочное масло; морковь; Стручковая фасоль; Капуста; Луковица; Куриный бульон (можно магги); Соевый соус; Стеклянная лапша

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда Саула

Для большинства ингредиентов не указано количество поскольку пансит готовят в...

Ингредиенты

Креветки свежие очищенные
Лимонный сок 1 ст л
Соль,
Перец молотый
Чеснока 2 зубка
Оливковое масло 1 ч. л.
Сливочное масло 1 ч. л.
морковь 1
Стручковая фасоль
Капуста
Луковица
Куриный бульон (можно магги) 1 л
Соевый соус
Стеклянная лапша

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Нарезать капусту, морковь стручковую фасоль соломкой, лук мелкими кубиками.

Креветки полить лимонным соком, посолить, поперчить.

В глубокой сковороде либо в кастрюле с антипригарным покрытием, сделать микс оливкового и сливочного масла, обжарить чеснок, за тем добавить лук, обжарить до золотого цвета и добавить креветки, обжарить с каждой стороны по минутке.

Далее добавить морковь, обжарить, за тем стручковую фасоль, снова обжариваем и добавит капусту, все вместе потушить минут 5, за тем добавить куриный бульон (либо разведённый кубик магги) и соевый соус примерно 40 мл поварить минут 5 -7.

Овощи вытащить из бульона они должны быть на половину готовыми, в тот же бульон добавить стеклянную лапшу. Поварить до готовности, за тем добавить на половину готовые овощи, и смешать с лапшой потушить до готовности овощей.

В готовом блюде воды не остаётся, очень похоже на многим знакомый вог, но в процессе готовки стоит пробовать бульон на вкус и добавить соевый соус если нужно или соль.

...