
Картофельная запеканка с рыбной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия 🏃♂️
#марафон4 #премияcookpad2019 #наскоруюруку
Ингредиенты
- крупных картофелин 6-7
- Рыба любая на ваш вкус, у меня были небольшие окуньки 3 шт
- яйцо 1
- белого хлеба 2 куска
- молока 70 гр.
- сыра (на ваш вкус) 50-100 гр
- чеснока 2-3 зубчика
- Соль, перец, специи по вкусу
- Майонез
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сначала подготовить рыбный фарш. Рыбу почистить, отделить от крупных костей. Пропустить 2-3 раза через мясорубку. Замоченный в молоке белый хлеб и чеснок тоже прокрутить. В массу добавить яйцо, соль, перец, пару столовых ложек майонеза. Все перемешать.
2
Картошку почистить и нарезать кружочками.
3
В смазанную оливковым маслом форму, выложить слой картофеля, посолить и поперчить. Потом рыбную массу. Потом опять картофель, снова посолить и поперчить. Можно сделать несколько слоёв.
4
Смазать майонезом. Натереть сыр и посыпать запеканку. Запекать в духовке около 25-30 минут при 180 гр. Приятного аппетита!



4.871564
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями