Кальмары в сметане 🦑
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 🌳
Прекрасное дополнение к пасте 👌🏻🤤
#паста #морепродукты #ужин #обед
4
Ингредиенты
Кальмары 500 грамм
репчатый лук 1 шт
Сметаны (20%) 150 гр
муки 1 ст ложка
Укроп
Соль и перец по вкусу
Сливочное масло 20 гр
горячей воды 2-3 ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кальмары помыть, порезать и пустить в кипящую подсоленную воду и варить буквально минуту. Затем промыть в холодной воде.
2
Лук порезать и поджарить на сливочном масле до прозрачности. Затем добавляем ложку муки и тщательно перемешиваем.
3
Вливаем сметану, солим, перчим, добавляем 2-3 ложки горячей воды. Соус должен получится не слишком жидким.
4
Добавьте кальмаров и тушите и с момента закипания 3 минуты, периодически помешивая. После этого добавьте укроп и накройте крышкой. Дайте настояться минут 10.
5
Так же перед подачей можно добавлять тертый сыр.
6
Всем приятного аппетита!
4.931060
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!