
Теплый салат из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аселя 🌳
#салаты #марафон
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт
- Болгарский перец 2 шт
- Красный лук 0,5 шт
- Уксус 1 ч.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Красный молотый перец
- Кориандр
- Чеснок 0,5 зубчик
- Укроп, кинза
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны очистить и нарезать большими полосками в длину 5-6 см, в миске смешать с соевым соусом и добавить кориандр. Запечь в духовке 15-20 мин. Тем временем болгарский перец и лук нарезать тонкими полосками. В другой миске нарезанные перец с луком замачиваем с уксусом. Как только баклажаны будут готовы сразу же положить их в миску с перцами и добавить зелень и чеснок (предварительно их измельчив), острый молотый перец и все хорошенько смешать, всё готово😉, подавать в теплым виде.



4.881413
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями