Паста с овощной подливой

Лук нарезать четвертькольцами и слегка припустить на сковороде.

Добавить натёртую на крупной тёрке морковь, нарезанный соломкой перец и помидор. Добавить небольшое количество воды и оставить тушиться на медленном огне.

По готовности добавить приправы по вкусу, мелконарубленную зелень и щепотку любви 💗.

Ещё пару минут прокипятить и можно выключать.

В это время отварить спагетти.

Выкладываем на тарелку спагетти и сверху овощную подливку. Можно добавить любого мяса)