Макарошки "любимые" с вареной колбаской, сыром и томатом

Name: Макарошки "любимые" с вареной колбаской, сыром и томатом
Ingredients: макарон; небольшая луковица; вареной колбасы (ветчина тоже подойдёт); болгарский перчик; томата; твердого сыра; базилика; петрушка и укроп; соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Смирнова Алена 🌱🌳

В детстве, когда я гостила у бабушки, она всегда пыталась удивить и порадовать меня...

Ингредиенты

макарон 1 пачка 450 г
небольшая луковица 1
вареной колбасы (ветчина тоже подойдёт) 300 г
болгарский перчик 1
томата 1 стакан
твердого сыра 300 г
базилика веточка
петрушка и укроп
соль и перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Отвариваем макароны. Можно не до полной готовности. Не переживайте, они дойдут в сковороде.

На небольшом количестве растительного масла поджариваем мелко нарезанные лук, болгарский перец и колбасу. Как только все это прихватится, добавляем томат, соль (если не подсаливали макароны) и перец. Тушим ещё минутки 3.

Добавляем в сковороду макарошки и тщательно все вымешиваем. Ещё 2 минуты и выключаем.

Выкладываем порциями на тарелочки, присыпаем тёртым сыром и зеленью. В центр вставляем пару листочков базилика.