
Паста с креветками в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор lena.na.dache 🏃♂️
#креветки
Ингредиенты
- креветок 400 гр
- спагетти 200 гр
- Чеснока 1 з.
- сливок 10% 200 мл
- яйцо 1
- сливочного масла 20 гр
- Соль, специи
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Креветки лучше брать не вареные. Разморозить, очистить и не забыть вытащить прямую кишку. Я брала красные аргентинские креветки без головы.
2
Растопить масло, добавить порезанный пластинками чеснок. Обжарить его и выбросить. Он отдал вкус маслу. Отварить спагетти до готовности.
3
Выкладываем креветки в сковороду, обжариваем с двух сторон по 1 мин. Добавить 50 мл сливок, соль и специи. Тушим 1 мин. В оставшиеся сливки вбить 1 желток.
4
К креветкам перекладываем пасту и оставшиеся сливки. Томим 2-3 мин. Приятного аппетита)



4.931026
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями