Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пп-чизкейк(клубничный)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nura Nura
Пп-чизкейк(клубничный)
Ингредиенты
- Основа:
- чернослива (можно фиников) 70 г.
- овсянки (лучше не экста) 50 г.
- любых орехов (у меня грецкие орехи) 50 г.
- Заливка:
- творог в брикете 200 г.
- Клубники (любые ягоды) 200 г.
- желатина 20 г.
- воды 90 мл.
- ряженки (у меня 4%) 500 мл.
- Подсластитель (сахарзам/сахар/мёд) по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Основа. Чернослив залить кипятком, оставить на 5 минут. Воду слить.Овсянку с орехами измельчить в блендере, добавить чернослив и еще раз измельчить. Дно формы застелить пергаментом или пищевой пленкой. Выложить массу на дно формы, разровнять и утрамбовать.
2
Заливка. Желатин замочить в холодной воде на 15 мин.. Распустить в микроволновке импульсами по 15 сек., или на паровой бане. НЕ КИПЯТИТЬ желатин, он потеряет все желирующие свойства. Творог, клубнику перебить в блендере до однородной массы, добавить ряженку, довести до однородной массы. Добавить желатин и еще раз блендернуть. Попробуйте на вкус, желатин "съедает" весь сахар, если не сладко, добавьте мёд (сахар, эритрит, сироп агавы, кокосовый сахар и т
3
Вылить массу в форму основой, поставить в холодильник на 4 часа, лучше на ночь. Украсить шоколадом, какао, ягодами и т. д.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98651
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
