avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
#календарь АЛЬБОНДИГАС    (суп по- испански)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

#календарь АЛЬБОНДИГАС    (суп по- испански)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#первыеблюда Гуру первых блюд

Ингредиенты

  • картофелин 4 шт.
  • луковицы 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • помидора 4 шт.
  • томатной пасты 50 мл.
  • чеснока 5 зубчиков
  • укроп
  • соль
  • острого перца 1 стручок
  • приправы "ТАКОС" (Либо сделать домашнюю приправу сами 1/2 ч.л.
  • Для фрикаделек:
  • говяжьего фарша 600-800 г
  • риса 100 г
  • яйцо 1 шт.
  • черного перца молотого 1/2 ч.л.
  • соль

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Отварите рис до полуготовности,добавьте все ингредиенты для фрикаделек. Очень хорошо вымесить фарш.Скатайте его в небольшие шарики.
2
Нарежьте морковь и картофель крупными дольками и отправьте в кипящую воду, варите 5 минут на слабом огне.
3
Удалите с томатов кожицу, Нарежьте дольками.
4
Лук нарежьте полукольцами и острый перец. положите овощи в кастрюлю с картошкой.
5
Добавьте томатную пасту, посолите, дайте покипеть 5 минут.
6
Опустите в бульон фрикадельки, варите 15 минут.
7
За 2 минуты до окончания добавьте "ТАКОС".
8
Приготовление приправы "ТАКОС".
9
Паприка молотая 3 ст. л. Перец красный острый молотый 3 ст. л. Крахмал кукурузный 3 ст. л. Перец черный молотый 1 ст. л. Тмин 1 ст. л. Чесночный порошок 1 ст. л. Орегано сушеный 1 ст. л. Луковый порошок 1,5 ч. л. Перец кайенский (чили) молотый 1,5 ч. л. Молотые хлопья чили 1,5 ч. л. Соль 1,5 ч. л.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями