Творожно-банановое мягкое печенье ПП

Банан нарезать на дольки (так быстрее пюрируется), добавить творог, и превратить все это в однородную массу с помощью блендера.

Добавить сухофрукты (по желанию) и овсянку (брала обычную крупного помола). Перемешать ложкой.

Отправить все в холодильник минимум на час, можно на ночь. Иначе будет очень жидко.

Скатать шарики, обвалять в кунжуте, кокосовой стружке, маке. Ну а там может ещё что придумаете)

Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой (можно смазать маслом, чтобы лучше печеньки отходили). Немного приплюснуть наши шарики)

Отправить в разогретую духовку (у меня электрическая). Выпекать при 180 градусах 20 минут. Приятного аппетита!)