
Сказочный поцелуй и печенье Toffifee
Рецепт с фото пошаговый
Автор Slata
У нас в Германии наступает пора Рождества и хочется маленького чуда .и сегодня мы с...
Ингредиенты
- Песочное тесто
- муки 150 гр
- сахара 50 гр
- соли 1 щепотка
- слив масло 100 гр
- ванильного сахара 1 пак
- яичный желток 1
- холодной воды 1 ст лож
- безе
- яичного белка 3
- сахара 240 гр
- щеп соли 1
- лимоного сока 1,5 чай лож
- Ну и конечно,например Тофифи
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Начнем с приготовления песочного теста.Для этого сначала смешайте муку, сахар,соль и ванильный сахар,а затем просто замесите его с яичным желтком,маслом и водой.заверните в пищевую пленку, песочное тесто должно отлежатся хотя бы полчаса.
2
По истечении этого времени раскатать тонко и выдавить любой формой. Песочное тесто лучше всего перенести на бумагу для выпечки.
3
Для безе яичные белки с солью взбить,а затем медленно добавляем сахар.Продолжаем взбивать пока сахар не растворится,что в массе не осталось кристаллов сахара,когда терлось между пальцами.При взбивания вы должны быть уверены что чаша и венчики у вас чистые обезжиренные. Противном случае ваше яичные белки не будут взбиваться.
4
Готовое безе перекладываем в мешочек кондитерский с насадкой звёздочкой. Положить конфетку любую И безе распределить на песочное тесто.
5
Выпекается при температуре 170 вверх-вниз. В течение 15-20 минут после остывания можно украсить шоколадом. Эти рождественские печенья действительно очень вкусный, и вы должны попробовать их.
6
Приятного аппетита!!!



4.891346
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)