avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясной руллеттонни
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясной руллеттонни

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Кульбацкая ✈
#календарь Я хотела приготовить на ужин каннеллони с фаршем, муж хотел мясной рулет......

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории251 arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
0 %
Жиры
13 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
21 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
85 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарша 700 г
  • Лук 1
  • Картошка 1
  • Яйца 2
  • Батон
  • Молоко
  • Соль
  • Перец черный
  • Перец красный
  • Зелень
  • Чеснока 3 зуб.
  • Каннеллони 15 шт.
  • Лук 1
  • Шампиньонов 180 г
  • Сыр
  • Майонез
  • Соцветия брокколи 3 шт.
  • Морковь 1
  • Раст масло
  • Специи
  • Бекон
  • Кетчуп
  • Дижонская горчица
  • Сахара 0,5 ч. л.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
1 лук мелко режем и обжариваем на раст масле, добавляем мелко нарезанные грибы и специи. Обжариваем всё до золотистого цвета. Затем добавляем морковь и брокколи. Брокколи разбираем на мелкие соцветия. Перемешиваем. Добавляем майонез и тушим минут 7. Добавляем тертый сыр, даем ему расплавиться. Перемешиваем, снимаем с огня. Даем остыть. Фаршируем этим соусом каннеллони.
2
Измельчаем 1 лук, чеснок, зелень, батон замоченный в молоке, картошку в измельчителе. Добавляем в фарш, солим, перчим, хорошо перемешиваем. На доску кладем пленку. На пленку кладем половину фарша, на фарш кладем каннеллони (можно выкладывать сразу в форму). Сверху присыпаем сыром.
3
Кладем поверх каннеллони с сыром вторую часть фарша. Перекладываем рулет в форму, смазанную маслом. Сверху обкладываем наш рулет любительским беконом (Мираторг). Смешиваем в равных долях кетчуп и горчицу, добавляем сахар, перемешиваем. Этим соусом обмазываем рулет.
4
Духовку разогреваем до 180°. Отправляем запекаться рулет на 1,5 часа. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями