Пицца без муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Spirit 🌳
#инста #календарь #пиццабезмуки
Ингредиенты
- Ингредиенты для коржа:
- Индейки/куриное филе 500 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль 1 ч.л.
- Ингредиенты для соуса:
- Помидор 150 гр (1 шт)
- Базилик и кинза 2 веточки
- Чеснок 1 зубчик
- Соль 1 щепотка
- Кукурузный крахмал (необязательно, для загустения) 1 ч.л.
- Ингредиенты для начинки:
- Яйца перепелиные 3 шт
- Помидор 50 гр
- Лук репчатый, зелень 30 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим корж.
Мясо, яйцо, соль измельчить в блендере. Ровным слоем распределить фарш на бумаге для выпечки или силиконовом коврике. Ровняем мокрыми руками! По высоте, примерно, 3 мм. Можно сделать один большой корж, можно два и с разными начинками.
Разогреваем духовку до 180' и отправляем туда корж на 18 мин. Достаем, остужаем.
2
Готовим соус.
Все перечисленные ингредиенты пюрируем. Можно добавить 1 ч.л кукурузного крахмала для густоты.
3
Готовим пиццу с начинкой.
Корж смазываем, хорошо, соусом. Нарезаем помидор и лук тонкими пластинками. Укладываем на корж. Разбиваем яйца на пиццу (можно чуть присолить). Отправляем в разогретую духовку на 15 мин.
Готовую пиццу посыпаем зелёным луком и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91307
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!