
Мясные шарики с капустой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор femidamama🌳
#календарь #горячее #вторыеблюда #мясо #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- фарша (у меня куриный) 1 кг
- овощей на ваш вкус (можно замороженные) 1 кг
- грибов 500 грамм
- яиц 5
- молока 1 стакан
- соль, перец, травы По вкусу
- сыра 100 грамм
- Масло для смазывания формы
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Огнеупорную форму смазать маслом. Выложить овощи.
2
Фарш перемешать со специями.
3
Яйца взбить с молоком.
4
Из фарша сформировать крупные тефтели и уложить их в форму между овощей. Залить всё смесью яиц и молока. Накрыть фольгой. Поставить в духовку при температуре 200 градусов на 60 минут.
5
По истечении времени фольгу снять. Посыпать блюдо тертым сыром и поставить обратно в духовку ещё минут на 10 до зарумянивания. В идеале использовать верхний гриль. Подавать блюдо горячим с овощами и зеленью.



4.99603
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями