
Тилапия под шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Малова🌳
#ОдинРецептОдноДерево #календарь
Ингредиенты
- Филе тилапии
- Лук репчатый
- Морковь
- Помидор
- Лимон или лайм
- Сметана
- Сыр
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Кориандр молотый
- Прованские травы
- Мускатный орех
- Растительное масло
Шаги приготовления
1
Филе тилапии натираем смесью из соли, перца, кориандра и трав. Взбрызнуть соком лимона. Оставляем мариноваться, а пока готовим "шубу" к рыбе.
2
Морковь очищаем и натираем на крупной тёрке. Лук чистим и режем четверть кольцами. Обжариваем на растительном масле. К концу жарки добавить соль и мускатный орех. Помидор нарезаем кольцами. Сыр натереть на крупной тёрке.
3
Затем противень смазать маслом. Уложить филе, сверху обжаренный лук с морковью, потом помидор. Смазать сметаной и посыпать сыром. Запекаем в духовке минут 30 при температуре 200 градусов.



4.831890
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями