
Мастава
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#ОдинРецептОдноДерево
#мироваякухня
#второе
Ингредиенты
- мяса 500 гр.
- морковка 1
- картошки 2
- репчатый лук 1
- болгарский перец 1
- редка 1
- Специи (соль, черный, красный молотые перцы) по вкусу
- томатной пасты 1 ст.ложка
- растительного масла 70 мл.
- риса 200 гр.
- воды питьевой 2,5 л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Все овощи и мясо рубим кубиками. Сперва на масле обжариваем мясо с луком, как лук под золотиться добавляем морковку, редьку, специи и томатную пасту. Обжариваем минут 5. Затем кладём остальные овощи и обжариваем пару минут. Заливаем воду. Как вскипит убавляем огонь до среднего и варим до готовности мяса. Рис за 15 минут до готовности мяса промыть и замочить в воде, воду слить и добавляем в основу. Варим под крышкой минут 15. Берём пробу если все ок, подаём порционно при желании украшаем зеленью.
2
Суп получается наваристым и с ярким вкусом. Приятного аппетита!



4.792153
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)