Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оладушки с яблоком на ржаной закваске и кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Макарова / Амбассадор
#выпечканакефире #одинрецептоднодерево
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории157 
0 %
5 г
0 %
6 г
0 %
24 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
13 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Ржаная закваска 85 г
- Кефир 200-250 мл
- Сахар 3 ч. л.
- Соль
- Пшеничная мука
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Берём остатки от стартера ржаной закваски(у меня не из холодильника, стояла на столе).Можно хранить остатки закваски в холодильнике.
2
Добавляем кефир(молоко, вода),сахар и соль, муку и перемешиваем.Если кефир и закваска из холодильника,то оставляем на ночь.Если же закваска и кефир(молоко,вода)тёплые, то оставляем для подъема на 4-5 часов.
3
Накрыть пленкой и поставить в тёплое место.Вот так тесто поднялось за 5 часов.
4
Яблоко натереть на крупной тёрке, добавить в тесто(при желании можно добавить корицу, ванильный сахар).
5
Дать подняться ещё минут 40, в тёплом месте(у меня вкл лампочка в духовке).
6
Жарим оладушки на сковороде.
7
Https://www.instagram.com/elenamakarova66?r=nametag
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851721
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
