Слоёный бездрожевой хлеб

Name: Слоёный бездрожевой хлеб
Ingredients: муки(высыпать постепенно, тесто должно получится не забитое); молоко; натурального йогурта; соли; пакетик разрыхлителя; Для смазывания; Сливочное масло; оливкого масла; Смешать; яйцо смазать сверху

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина

#ОдинРецептОдиноДерево #календать #домашнейхлеб # хлеб восхитительный, единственное его...

Ингредиенты

муки(высыпать постепенно, тесто должно получится не забитое) 1 кг

молоко 2 ст.

натурального йогурта 1/2

соли 1.5 ч. л

пакетик разрыхлителя 1

Для смазывания

Сливочное масло 100 гр.

оливкого масла 1/4

Смешать

яйцо смазать сверху 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Из ингредиентов замешиваем эластичное, мягкое тесто. И оставляем отдыхать на 30 минут.(прикрыв). Затем делим наш кусок теста на 8 частей и раскатываем их в лепешки, смазываем каждую маслом (растопив сливочное и смешать с оливковым) складываем их друг на друга по 4 лепешки, таким образом у нас получается 2 хлеба. И начинаем раскатывать Сначала одну стопку, чтобы получился тоненький пласт, скручиваем в рулет и сворачивает в улитку, также поступаем со второй стопкой. Делаем одну улитку,