
Песочное печенье с ореховой начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Чигина 🏃♂️
Необычайно..красивое..вкусное песочное печенье с ореховой начинкой к чаю.
18 порций
Ингредиенты
- Масло сливочное 250 гр
- Сахар 100 гр
- Яйцо 1 шт
- Крахмал кукурузный 1 ст.лож
- Мука 3 стакана(480 гр)
- Какао 1 ст.лож
- Начинка:
- Грецкие орехи или фундук 200 гр
- Сахар 60 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Масло комнатной температуры растирать с сахаром..
2
Добавить одно яйцо.перемешать массу..всыпать крахмал и опять все перемешать.постепенно добавляю муку..замесить тесто
3
Разделить тесто на две части.в одну из частей кладём какао и вымешиваем до однородности цвета
4
Взять ёмкость из ручной соковыжималки..(верхушку)застелить пищевой плёнкой..
5
Из светлого и темного теста сформировать шарики.. соединить шарики между собой.. выложить в форму..и надавливая большим пальцем.. делаем углубление.В средину печенья кладем начинку(орех+ сахар).Измельчить орехи с сахаром в измельчителе.
6
Зашипываем края..формируя дно печенья.Переворачиваем форму.достаем сформированное печенье..кладём на дощечку..и так делаем дальше..как все печенье будет сформированно. поставить. печенье в холодильник на 30 мин.
7
После охлаждения печенья переместить на противень застеленный пергаментной бумагой.
8
Отправить в разогретую духовку 180 градусов и выпекать 30-35 мин.
9
Готовое печенье остудить и посыпать сахарной пудрой.



5462
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями