avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики с мясом
Блинчики с мясом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блинчики с мясом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Смирнова Алена 🌱🌳
У каждой хозяйки свой рецепт блинчиков. Вот мой. #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

  • Яйца 2
  • Соды, гашёной уксусом 0,5 ч. л.
  • Молока 500 мл
  • Муки 300-350 г
  • Соли 0,5 ч. л.
  • Куриного фарша 400 г
  • Небольшая луковица 1
  • Сливочного масла 50 г

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Первым делом, заводим тесто для наших блинчиков. Яйца, молоко и муку взбиваем в удобной ёмкости. Добавляем соду, гашеную уксусом и соль.
2
Затем, обжариваем на сковороде фарш и лук. Чтобы фарш был нежнее, после обжарки, я не сильно измельчаю его в блендере.
3
Пока фарш остывает, выпекаем блинчики. Каждый блинчик я промазываю сливочным маслом. Это помогает тесту не рваться от начинки и не высыпаться ей.
4
В блинчики заворачиваем фарш. Сворачиваем и отправляем на горячую сковороду, чтобы прихватились.
5
Подавать можно со сметаной или майонезом. Кому что больше нравится.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями