
Картофельная бабка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гречная 🌳
#календарь #картофельнаябабка #весна #бабкавгоршочках #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- Картофель (тёртый) 4-4.5 л.
- куриная грудка 600 гр.
- Лук 2-3 шт
- + 2 ст.л Сметана 3-5 ст.л.
- Соль и специи по вкусу
- Раст.масло для жарки
- горшочка (по 1.2 л) 4
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на сковороде с добавление раст.масла.
2
Лук очищаем и нарезаем кубиками и добавляем к золотистой грудке. Обжариваем до золотистого цвета.
3
Картофель очищаем и натираем на крупную тёрку, сок не отжимаем.
4
К картофелю добавляем сметану, грудку с луком, специи и соль. Перемешиваем.
5
Выкладываем в форму и заливаем, оставшимся на дне, соком.
6
Ставим в разогретую духовку 180-160 гр. (Сначала 180, а через мин. 20 понимаем до 160). Выпекаем примерно 1 час. время зависит от толщины бабки.
7
За 10-15 мин. до готовности немного смазываем верх сметаной и выпекаем дальше
8
Подаем со сметаной



4.841748
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями