avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщик
Борщик
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Борщик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна 🌳
#одинрецептоднодерево

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
55
arrow
icon
0 %
Белки
4 г
arrow
icon
*0 %
Жиры2 гarrow
icon
0 %
Углеводы
8 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
1 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мясо (любое говядина, свинина, курица) 500-700 г
  • Небольшого кочана капусты 0,5 шт.
  • Мокровь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Зелени ассорти 1 пуч.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Уксуса 1 ст. л.
  • Соль, специи по вкусу
  • Лаврушки 3-4 шт.
  • Свёкла крупненькая 1 шт.
  • Средних картофелин 5-6 шт.
  • Томатной пасты 3-4 ст. л.

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Из мяса варим бульон. После того как бульон сварился мясо отделяем от кости.
2
Моем режем картофель и капусту и отправляем в бульон.
3
Пока у нас варится капуста с картофелем начинаем готовить заправку.
4
Свёклу, морковь моем, чистим и трём на крупной тёрке, лук чистим и помидор моем и все режем кубиками,зелень моем и режем.
5
Наливаем растительное масло в сковороду и выкладываем лук жарим до золотистого цвета, потом добавляем все остальные овощи и зелень, наливаем воду, добавляем том. пасту, специи(я пользуюсь магги) и ставим на умеренный огонь.
6
Как наша картошка, капуста и пассеровки готовы всё смешиваем в кастрюле, добавляем соль по вкусу, уксус, сахар и лаврушку и ставим на средний огонь варится минут 20. Всё борщ к готов.
7
Приятного аппетита! 💋💋💋💋💋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1

Похожие рецепты