🍅 фаршированные помидоры

Помидоры должны быть одной величины,спелые и плотные. У 🍅 срезать верхушки, чайной ложкой вынуть сердцевину. Лук репчатый чистим,моем и нарезаем меленько. Огурец режем мелко кубиками, чеснок измельчаем. Зелёные листья салата моем.

Нарезанные овощи кладём в миску, добавляем соль, черный молотый перец, майонез,все перемешиваем, наполняем помидоры овощным фаршем и накрываем срезанными верхушками.

Нафаршированные 🍅 улаживаем на блюдо, сначала укладываем листья салата,а затем помидоры. Нарезаем из лука колечки,прикрепляем ручку к 🍅 из колечка репчатого лука, украшаем каплями майонеза,веточками петрушки и посыпаем зеленью укропа. Вкусно очень. Приятного аппетита всем.