Селёдка в горчичном соусе

Name: Селёдка в горчичном соусе
Ingredients: селёдки; лука красного или репчатого; воды; горчицы; соли; уксуса; Сахар (в зависимости от горчицы); масла подсолнечного нерафинированного

Рецепт с фото пошаговый

Автор pokupatelniza

#селедка, #селедкавгорчичномсоусе, #закуска, #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

селёдки 2 штуки

лука красного или репчатого 2 штуки

воды 250 мл

горчицы 2 ст. ложки

соли 1/4 ст. ложки

уксуса 1 ст. л

Сахар (в зависимости от горчицы) по вкусу

масла подсолнечного нерафинированного 1 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Селёдку почистить, порезать кусками, положить в глубокую миску.

Лук почистить, нарезать полукольцами, смешать с селедкой

Приготовить рассол: в чуть теплой кипячёной воде развести две ложки горчицы, уксус, соль, размешать до однородного состояния. Если вы использовали сладкую горчицу, то сахар добавлять не требуется. Если горчица "русская", то нужно добавить сахар по вкусу, чтобы рассол получился чуть сладковатым.

Залить селёдку рассолом. Добавить столовую ложку нерафинированного подсолнечного масла.

Мариновать в рассоле несколько часов (лучше оставить на ночь в холодильнике). Если собираетесь кушать в тот же день, то лучше оставить в тепле на 2 часа.

Https://instagram.com/pokupatelniza

...