1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блины из заварного теста на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Марусова
Нежные, ажурные, пышные и ооочень вкусные блинчики
Ингредиенты
- муки 3 стакана
- яйца 3
- молока 2 стакана
- кефира 1 стакан
- соды (без горки) 2 ч.л.
- соли 1 ч л
- сахара (можно больше, по вашему вкусу) 2 ч.л.
- растительного масла 3 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кефир берём теплый, комнатной температуры. Смешиваем кефир, яйца, соль, соду, сахар. Муку просеиваем и добавляем частями. Мука везде разная, поэтому её может понадобиться больше или меньше указанного. Каждый раз, добавляя часть муки, хорошо перемешиваем тесто, оно должно получиться по консистенции как густая сметана.
2
Молоко доводим до кипения и кипящим вливаем в тесто, энергично перемешивая его. Добавляем растительное масло, снова перемешиваем.
3
Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99597
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
