Вяленая курогрудка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Атя ✈️
#календарь
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- филе курочки без кости 0,5-1 кг
- чеснока 3 зубчика
- соли 2 ч л
- Карри, перец паприка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Курогрудку натираем поправками, солим, чесночим и отправляем в миску для засолки.
2
Накрывает крышкой, меньшей чем миска и сверху ставим груз. Через 12 часов переворачиваем и оставляем ещё на 12 часов
3
По истечении времени грудку вынимаем и щакручиваем плотно в марлю. Подвешиваем в тепое место на 2 суток
4
Приятного аппетита!))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831849
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!