Вяленая куриная грудка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#готовимдома #готовимсьюбовью
3 порции
2
Ингредиенты
- куриной грудки 500 гр
- соли 7 столовых ложек
- перца 3 столовые ложки
- коньяка (виски) 50 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Куриную грудку промываем, тщательно просушиваем салфеткой.
2
Делаем смесь из соли, перца и спиртного, перемешиваем.
3
Натираем грудку смесью и выкладываем в форму.
4
Оставляем на сутки в холодильнике.
5
Спустя сутки промываем грудку холодной водой и заворачиваем ее или в льняное полотенце, или в марлю и оставляем вялиться. Хранить в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861584
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!