Куриные котлеты в картофельных гнездах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Вовк 🌳
Очень вкусное блюдо можно приготовить в духовке из куриного филе и картофеля....
50 минут
Ингредиенты
- для куриного фарша:
- куриного филе 0,7 кг
- яйцо 1
- сыра 50 г
- луковица 1
- специи по вкусу
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
- для картофельных гнёзд:
- картошки 1 кг
- яйцо 1
- твердого сыра 30 г
- соль по вкусу
- сливочного масла 20 г
- для посыпки сверху:
- твердого сыра 40 г
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Очищенный картофель варим до готовности, добавляем к нему тертый сыр, яйцо, сливочное масло и соль по вкусу. Делаем картофельное пюре.
2
Для куриного фарша: через мясорубку куриное филе пропускаем вместе с луковицей. В фарш добавляем яйцо, тертый сыр, соль и специи по вкусу.
3
Из пюре делаем семь-восемь шариков и выкладываем на противень, выстланный фольгой. В каждой шарике делаем углубление. Из фарша формируем шарики и кладем в углубление.
4
Духовку разогреваем до 200 градусов и выпекаем гнезда 25 минут. Достаем из духовки и сверху посыпаем тертым сыром. Опять запекаем 10 минут.
5
Готовое блюдо достаем из духовки, слегка остужаем и выкладываем на плоское блюдо. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841806
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями