Блинные чашечки с начинкой

Name: Блинные чашечки с начинкой
Ingredients: яиц; молока; муки; сливочного масла; соли; Для начинки:; джем; ветчина, сыр,; фрукты на выбор

Рецепт с фото пошаговый

Автор НаталиЯ Богопольская

#календарь #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

яиц 6

молока 1 стакан

муки 1 стакан

сливочного масла 60 гр

соли 1/2 ч.л.

Для начинки:

джем

ветчина, сыр,

фрукты на выбор

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреть духовку до 200 С. Взбить яйца с молоком. Всыпать просеянную муку и соль, хорошо размешать, чтобы не было комков.

Растопить сливочное масло и слегка остудить. Влить половину масла в тесто, хорошо перемешать, затем добавить оставшееся и снова перемешать.

Смазать 16-18 маленьких формочек для кексом тонким слоем растительного масла. Налить тесто в формочки на 1/4 высоты. Поставить в разогретую духовку и печь 15 минут, пока тесто не поднимется и не станет золотистым.

Вынуть формочки из духовки и оставить на несколько минут, тесто слегка осядет. Достать блинный чашечки из формы и заполнить начинками по своему вкусу.