Каша «Дружба» из нашего детства 🍯🍯🍯

Круглый колотый рис тщательно промыть в нескольких водах. Пшено также хорошо промыть, чтобы ушла вся горечь. Смешать пшено и рис в кастрюле, в которую налить воду. Варить кашу в течение 10 минут на среднем огне, периодически помешивая, чтобы не пригорела. Таким образом, вода почти вся выкипит. Затем влить молоко, посолить и добавить сахар в эту кашу, продолжая её помешивать.

Томить её в течение 10 минут на маленьком огне. Затем выключить огонь, закрыть крышкой кастрюлю и накрыть сверху махровым полотенцем. Настаивать кашу «Дружба» 15-20 минут. За это время каша станет более пышной и гуще. Когда её положить в тарелку, то добавить сливочное масло. Ешьте на здоровье с хорошими воспоминаниями!