Винегрет с горошком

Name: Винегрет с горошком
Ingredients: Морковь; Лук репчатый (по желанию); Свекла; Картофель; Соленые огурцы; Квашеная капуста; Горошек консервированный; Масло растительное салатное(с запахом); Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasiya Zhuravleva- Motuz🌼

Ингредиенты

Морковь

Лук репчатый (по желанию)

Свекла

Картофель

Соленые огурцы

Квашеная капуста

Горошек консервированный

Масло растительное салатное(с запахом)

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель, морковь,свеклу помыть и отварить до готовности в кожуре. Хочу заметить,что свекла варится немного дольше,чем морковь и картофель. Я ещё слегка солю во время варки. Остудить. Очистить от кожуры.

Порезать мелкими кубиками свеклу. Чтобы она не окрасила другие овощи,то порезав ее, добавьте совсем немного растительного масла и перемешайте,а уже потом режьте так же мелким кубиком картофель, морковь, огурцы и отправляйте в чашу,где уже лежит свекла. Добавляем квашеную капусту и горошек. Я ещё люблю добавлять в винегрет репчатый лук, мелко порезанный, и ошпаренный кипятком, чтобы убрать горечь. Салат слегка подсолить и заправить душистым растительным маслом! Вкусно и просто!

...