Чизкейк (без выпечки)🍰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia
#новогодняявыпечка
Ингредиенты
- печенья (такого чтобы легко крошилось) 300 г
- слив масла 100-150 г
- начинка
- маскарпоне 500 г
- сливок 33-35% 200 мл
- желатина 20 г
- сахара 150 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Печенье пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Масло растопить. В печенье добавить масло. Перемешать. Должна получиться сыпучая масса.
2
Печенье с маслом выложить в форму (диаметром 24-26 см). Утрамбовать. Поставить на то время пока готовим начинку. Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченной воды. Оставить на то время которое указано на упаковке.
3
Желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить. Сливки взбить с сахаром. Добавить маскарпоне. Перемешать. Добавить желатин. Перемешать. Выложить массу основу из печенья. Разровнять. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861579
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями