Выпечка Печенье

Творожное печенье "Снежки"

Name: Творожное печенье "Снежки"
Ingredients: творога; сахара; яйца; соли; ванилин(я использовала сухую цедру цитрусовых); разрыхлителя(у меня домашний); муки; молоко для смазывания печенья; сахар для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра🌳

#новогодняявыпечка #новогоднеенастроение #одинрецептоднодерево #печенье #выпечка #духовка

Ингредиенты

творога 250 гр.

сахара 5 ст. лож.

яйца 2

соли щепотка

ванилин(я использовала сухую цедру цитрусовых)

разрыхлителя(у меня домашний) 2 чайн. лож.

муки 250 гр.

молоко для смазывания печенья

сахар для посыпки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Творог,сахар,яйца,соль и ванилин хорошо размешать(не миксером!),как можно больше до однородной массы(я вилкой размешивала)затем всыпать разрыхлитель и муку.тесто не должно быть крутым...оно липнет к рукам...так и должно быть) Затем мокрыми руками катаем колобочки чуть больше куриного яйца и укладываем на противень,выстеленный промасленным пергаментом.

Выпекаем в хорошо прогретой духовке до 190* 15-17 мин...далее достаем из духовки,смазываем верх печенек молоком и сразу посыпаем густо сахаром...ставим снова в духовку,переключив на верхний тен,до румяности...примерно 3-5 мин...готово!;-)Приятного чаепития!☕ :-) а вот и разломчик!