
Разборник с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Горохова 🌳
#Одинрецептоднодерево Это старый рецепт моей бабушки, она часто пекла этот пирог....
Ингредиенты
- молоко 0,5 л
- дрожжи сухие 11 г
- масло сливочное(маргарин) 200 г
- яйцо 2 шт
- мука 800 г - 1 кг
- соль 1 ч.л
- сахар 5 ст.л
- конфеты "подушечки" 100 г
- ваниль 1 пакет
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В стакане теплого(35-38 град.)молока размешать 2 ст.л. сахара и дрожжи.Оставить в теплом месте на 10-15 мин, чтобы дрожжи подошли. Масло растопить.Яйца, оставшееся молоко,соль, теплое масло, подошедшие дрожжи, ваниль смешать, постепенно добавлять просеянную муку. Вымешивать тщательно, пока не будет отлипать от рук. Поставить в теплое место на 1,5-2 ч..Форму смазать маслом, из небольших кусочков теста сделать лепешечку, положить внутрь конфетку и скатать шарик.
2
Выкладываем шарики в сковороду, сверху смазать маслом и посыпать оставшимся сахаром. Дать расстояться 15 мин.Выпекать 30-35 мин при 200 град. Готово! Этот пирог не режут. его разбирают по кусочкам.Приятного аппетита! Снять приготовление не успела, извините!



4.911237
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями