
Мое любимое ХЕ из щуки (авторский рецепт)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
#новогоднеенастроение
Ингредиенты
- Рыба-щука
- Морковь
- Лук
- Болгарский перец свежий
- Свежий огурец
- Подсолнечное масло
- Соевый соус
- Уксусная кислота
- Черный перец
- Красный перец
- Молотый кориандр
- Сахар
- Соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Чистим рыбу и делаем филе без косточки. Режем маленькими кусочками или соломкой.
2
Чистим лук. Режем соломкой. Добавляем в рыбу.Также в рыбу добавляем соль. Черный перец Красный перец(много). Лук. И заливаем уксусом. Закрываем крышкой и ставим в холодильник на 2 часа, пока рыба не даст сок Обязательно эмалированная посуда!!!!!!!
3
Чистим и трем на крупной терке морковь.Режем перец и огурец соломкой.
4
Вынимаем через 2 часа замаринованную щуку из холодильника. Добавляем сахар. КОРИАНДР(много), морковь. огурец, сладкий болгарский перец, наливаем соус и все перемещиваем.
5
И опять ставим в холодильник на 4 часа. ХЕ готово к употреблению.Всем приятного аппетита.БЛЮДО ОСТРОЕ.



4.792199
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)