Матча-кейк

Name: Матча-кейк
Ingredients: Для основы:; семечки; чернослив; вода; овсянка; Финиковый сироп; Основа; Голубика; Прослойка; Кешью; Сироп топинамбура; Кокосовые сливки; Кокосовое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина

Веганский raw десерт, без выпечки, только полезные и натуральные ингредиенты (на...

Ингредиенты

Для основы:
семечки 30 гр
чернослив 35 гр
вода 20 гр
овсянка 20
Финиковый сироп 10 гр
Основа
Голубика 25 гр
Прослойка
Кешью 100 гр
Сироп топинамбура 20 гр
Кокосовые сливки 50 гр
Кокосовое масло 20 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Все ингредиенты для основы смешать в блендере, выложить в форму, утрамбовать.

Прослойка: голубика 25 гр, пробиваем блендером, замораживаем в форме 5-6 см. Около 1-2 часов.

Кешью 100 гр (замочить заранее на 8 часов в воде), слить воду, сироп топинамбура 20 гр, кокосовые сливки 50 гр, масло кокосовое 20 гр. Пробить всё блендером до однородности, разделить на 2 части, в одну часть добавить 2 гр голубой матчи перемешать. 💙в форме на основу кладём замороженную голубику, сверху заливаем белым кешью-кремом, затем выливаем голубой крем. Замораживаем 2 часа. Достаём в холодильник за 1 час до подачи.

...