Рулет закусочный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Chekell 🌳
#стариннаякухня #царскийстол #домашняяеда #одинрецептоднодерево
Ингредиенты
- Свиные уши
- Куриное филе
- Обрезь свинины
- морковь 1
- Бульон
- Соль, перец молотый
- Лавровый лист
- Перец горошком
- луковица 1 шт
- желатина 1,5-2 л.
- Чеснок 2 зубка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отварить мясо, уши+ингредиенты для бульона +соль, перец. Варить на медленном огне часа 2,5.достать мясо и уши охлаждаться. Бульон пробуем на соль.добавляем в горячий бульон желатин до полного растворения.
2
Мелко шинкуем чеснок. Нарезаем произвольно уши и мясо. В контейнер, форму(у меня от чипсов принглз было😉) складывает ингредиенты и чеснок. Заливаем горячим бульоном, даём остыть и в холодильник отправляем застывать.
3
Простая, вкусная закуска. Идеально с горчицей и чёрным хлебом👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5508
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!