Рулет закусочный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Chekell 🌳
#стариннаякухня #царскийстол #домашняяеда #одинрецептоднодерево
Ингредиенты
Свиные уши
Куриное филе
Обрезь свинины
морковь 1
Бульон
Соль, перец молотый
Лавровый лист
Перец горошком
луковица 1 шт
желатина 1,5-2 л.
Чеснок 2 зубка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить мясо, уши+ингредиенты для бульона +соль, перец. Варить на медленном огне часа 2,5.достать мясо и уши охлаждаться. Бульон пробуем на соль.добавляем в горячий бульон желатин до полного растворения.
2
Мелко шинкуем чеснок. Нарезаем произвольно уши и мясо. В контейнер, форму(у меня от чипсов принглз было😉) складывает ингредиенты и чеснок. Заливаем горячим бульоном, даём остыть и в холодильник отправляем застывать.
3
Простая, вкусная закуска. Идеально с горчицей и чёрным хлебом👌
5508
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!