
Чашушули из свинины 🍴🥩
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля-ля 🌳
#застолье
Ингредиенты
- свинины 500 гр
- помидор 1
- сладкий перец 1
- луковица 1
- растительного масла 20 мл
- сливочного масла 30 гр
- Соль,перец,паприка, сушёный чеснок,сушёный помидор, хмели-сунели
- Зелень
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
1️⃣Свинину режем кусочками небольшого размера, добавляем специи, перемешиваем и маринуем 1 час.
2
2️⃣Лук чистим и режем полукольцами.
В сковороде разогреваем растительное масло.Обжариваем лук минуты три, помешивая, пока он не станет прозрачный или слегка золотистый.
3
3️⃣К луку добавляем свинину и сливочное масло, обжариваем до золотистого цвета, добавляем сладкий перец и помидор. Все обжарить.
4
4️⃣Через 20 мин добавляем воду или бульон, чтобы он почти полностью покрыл свинину. Совет: если добавить к воде полстакана пива, тушеное мясо выйдет очень ароматным.Тушим до готовности на умеренном огне сорок – пятьдесят минут в зависимости от размера кусочков. Посыпать зеленью.



4.861627
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
4
2
7
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)