Блинчики с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nənəxanım🇦🇿✈
#застолье
Ингредиенты
яйца 3
сах песка 1 ст ложка
соли Щепотка
муки 1,5 стакана
молока 500 мл
растительного масла 3 ст ложки
Фарш говяжий 500 гр
Луковица 1
Соль и перец по вкусу
топленого масла 2-3 ст ложки
Шаги приготовления
1
Готовим блинчики. Яйца взбиваем с солью и сахарным песком. Затем добавляем просеянную муку. Хорошо взбиваем миксером.Потом понемногу добавляем тёплое молоко и растительное масло. Оставляем минут на 20,затем процеживаем и жарим тоненькие блинчики. Сковороду я только первый раз смазываю маслом,потом жарю без масла.
2
Пока жарятся блинчики можно пожарить и начинку. Лук измельчаем в измельчителе,тушим немного на скотоводе с минимальным количеством масла. Затем добавляем фарш,хорошо перемешиваем,вливаем немного воды,накрываем крышкой и тушим до готовности. Соль и перец по вкусу.
3
Когда начинка остыла,заворачиваем блинчики. Затем обжарить Блинчики с двух сторон на топленом масле,но мои детишки не дожидаются этого момента, уплетают и не жареные,так они тоже вкусные и не жирные. Всем приятного аппетита!!
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.792153
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!