Блинчики с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nənəxanım🇦🇿✈
#застолье
Ингредиенты
- яйца 3
- сах песка 1 ст ложка
- соли Щепотка
- муки 1,5 стакана
- молока 500 мл
- растительного масла 3 ст ложки
- Фарш говяжий 500 гр
- Луковица 1
- Соль и перец по вкусу
- топленого масла 2-3 ст ложки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Готовим блинчики. Яйца взбиваем с солью и сахарным песком. Затем добавляем просеянную муку. Хорошо взбиваем миксером.Потом понемногу добавляем тёплое молоко и растительное масло. Оставляем минут на 20,затем процеживаем и жарим тоненькие блинчики. Сковороду я только первый раз смазываю маслом,потом жарю без масла.
2
Пока жарятся блинчики можно пожарить и начинку. Лук измельчаем в измельчителе,тушим немного на скотоводе с минимальным количеством масла. Затем добавляем фарш,хорошо перемешиваем,вливаем немного воды,накрываем крышкой и тушим до готовности. Соль и перец по вкусу.
3
Когда начинка остыла,заворачиваем блинчики. Затем обжарить Блинчики с двух сторон на топленом масле,но мои детишки не дожидаются этого момента, уплетают и не жареные,так они тоже вкусные и не жирные. Всем приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792153
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!