Салат Праздничный салат

Салат Праздничный

Name: Салат Праздничный
Ingredients: зелёного салата; баклажан; болгарский перец; помидора; маслин без косточек; кунжута; Подсолнечное масло для жарки; соль; Заправка:; оливкового масла; соевого соуса; рубленных листиков петрушки; белого винного уксуса; соли; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

lana💚💛💚

Ирочка, благодарю за столь высокую оценку. Ваш красивый и вкусный салат вдохновил!👍👍👍

lana💚💛💚

Ирочка, спасибо за праздничный салат, который пришелся всем по вкусу!💚💛💚

Добавить
фотоотзыв

Автор Ирина Конышева

Один из вариантов салата с помидорами и баклажанами. Подходит и для будней, и для...

Ингредиенты

зелёного салата 1 пучок
баклажан 1
болгарский перец 1
помидора 2
маслин без косточек Горсть
кунжута 1/2 ч ложка
Подсолнечное масло для жарки
соль По вкусу
Заправка:
оливкового масла 2 ст ложки
соевого соуса 1 ст ложка
рубленных листиков петрушки 1 ст ложка
белого винного уксуса 1 ч ложка
соли Щепотка
чеснока 1 зубчик

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сначала приготовим заправку. К листикам петрушки добавить натертый на мелкой тёрке чеснок, соль и растереть. Влить оливковое масло, соевый соус, винный уксус и перемешать.

Баклажаны порезать брусочками, обжарить в подсолнечном масле, подсолить. Выложить баклажаны на салфетку, в том же масле обжарить порезанный соломкой болгарский перец и выложить его к баклажанам. Помидоры помыть, порезать произвольно. В салатник порвать промытые и высушенные листья салата. Добавить к ним помидоры, баклажаны с перцем. Маслинки порезать на половинки и тоже добавить в салат и всё перемешать.