Творожный пудинг на агар-агаре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элия Ferro Prima
5 - 10 порций
12
Ингредиенты
- Творог 350 гр
- Варенье любое 150 гр
- Молоко 200 мл
- агар - агар 3 гр
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Творог и варенье - выкладываем в миску и взбиваем погружным блендером.
2
Молоко - вскипятить, всыпать агар - агар и кипятить на самом медленном огне 5 мин - постоянно мешая.
3
Вливаем молоко в протёртый творог и опять взбиваем блендером.
4
Раскладываем по формам и на 1 час в холодильник.
5
P.S. творожную массу - утрамбовываем плотно в форму. Чем меньше форма - тем больше выход продукта.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96807
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
Интересный рецепт! 👍 А можно вопрос, что такое Агар-агар, и где его взять..?☺️
17 января 2020 г.
Ответить
Агар - агар природный заменитель желатина. Экстрат из морских водорослей. Застывает при комнатной температуре, застывает намного быстрее желатина. И в...
17 января 2020 г.
Ответить
Можно делать пробу. Приготовили желе - набрали 1 ч.л. желе в малюсенькую чашку и на 1 мин в морозилку. Если застыло - значит правильная концентрация. С ним...
17 января 2020 г.
Ответить
спасибо за рецепт :-) хочу приготовить но возник вопрос, на упаковке написано что Агар агар необходимо растворять в холодной воде..
22 ноября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!