Творожный пудинг с корицей

Name: Творожный пудинг с корицей
Yield: 8 порций
Ingredients: творога; яйца; Сметана (я брала наименьшую жирность); Сахар или мед несколько столовых ложек; Картофельный крахмал; Манная крупа; Корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана Анцыферова

1 час 20 минут

8 порций

Ингредиенты

творога 400 г

яйца 4

Сметана (я брала наименьшую жирность) 100 г

Сахар или мед несколько столовых ложек 100 г

Картофельный крахмал 1 столовая ложка

Манная крупа 1 столовая ложка

Корица

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

К сожалению, меня долго не было с Вами. Этот год подшатнул немного мое здоровье. Не так давно мне поставили диагноз «Острый панкреатит». Так как мне пришлось сесть на диету, то этот рецепт идеальное сочетание десерта или завтрака при заболеваниях ЖКТ. Взбиваем творог в миске. После этого -туда же добавляем желтки. Белки ставим в холодильник.

После забитого творога с желтками - добавляем сметану, манку, крахмал.

Взбиваем белки и смешиваем их с мёдом.

Смешиваем все ингредиенты.

Включаем духовую на 180 градусов. Тем временем-вливаем нашу массу в форму, накрываем сверху фольгой и защипываем по краям. Выпекаем пудинг 30 минут. После прошедшего времени-снимаем фольгу и выпекаем ещё 30 минут наш пудинг.