Нежнейший лосось под шубкой из авокадо🥑
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Shaifulina Nappetito 🏃🌱🌳
#веганлюбимое#зимнеезастолье
Ингредиенты
Кусок- 500 гр любой красной рыбы
Помидор 2 шт
Соль ароматная, специи
Авокадо спелый 1 шт
Лук репчатый 1/2 шт
Кинза свежая веточка
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Рыбу нарезаем на крупные куски, солим, посыпаем сухим розмарином (если есть свежий - отлично!). Помидоры нарезаем кольцами и укладываем в форму.
2
На помидоры укладываем рыбу и ставим в духовку при 180°, минут на 25. Время приготовления зависит от веса рыбы.
3
Соус- салат для рыбы : авокадо нарезаем мелким кубиком, добавляем к нему мелко нашинкованный репчатый лук(лучше сладкий, салатный.)Свежую кинзу шинкуем очень мелко и добавляем к смеси авокадо и лука. Выкладываем сверху на каждый кусочек рыбки перед подачей немного соуса-салата. Посыпаем по желанию специями, у меня "томаты+чеснок".
4
Рыбка получается очень сочной за счёт подушки из помидоров. А салат-соус из 🥑 добавляет 🐟 ей изысканный вкус.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841740
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Привлекли внимание красные вкрапления на авокадо.. Вяленый помидор или.. Можно уточнить что это?
15 января 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!